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端午佳节临近,粽子等节令食品消费进入高峰。连日来,县市场监督管理局聚焦节日市场,组织执法人员开展“端午”节前食品安全专项检查,全力守护群众“舌尖上的安全”。
行动中,执法人员以消费集中的大中型商超、农贸市场等为重点区域,对粽子、粮油、酒水、乳制品等热销节令食品开展“全链条”监督检查。针对真空包装粽子,重点核查进货凭证、出厂检验合格证明、标签标识清晰度、保质期有效性及储存条件合规性。对散装粽子,着重检查粽叶、糯米等原料的索证索票情况,督促商家落实防蝇、防尘、防鼠等“三防”措施,严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法行为。检查的同时,执法人员要求经营者强化食品安全主体责任意识,严格执行进货查验制度,确保食品来源可溯、质量可控。
市场监督管理部门提醒消费者:购买节令食品时,务必通过证照齐全的正规渠道,留存购物凭证,并仔细查看外包装标识,包括生产日期、保质期、生产者信息、成分或配料表等,避免上当受骗。
来源:你好衡阳县客户端
编辑:符旭东
初审:王胜
审核:欧国华
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